Практическая химия белка - А. Дарбре 1989

Применение масс-спектрометрии электронного удара для определения аминокислотной последовательности пептидов и белков
Требования к аналитическим приборам

Масс-спектрометры, которые можно использовать для установления первичной структуры пептидов должны удовлетворять двум основным требованиям. Они должны обладать высокой чувствительностью и при максимальной чувствительности регистрировать ионы с массами до 1000 а.е. м. В своих исследованиях автором использовались масс-спектрометры MS-902 и MS-50 фирмы KRATOS и ZAB фирмы VG Analytical, но можно применять и другие приборы. Приобретение масс-спектрометра для небольшой научной группы, занятой установлением структуры белков, может показаться слишком расточительным предприятием. Однако, если принять во внимание универсальность этого прибора, который можно использовать для решения многих других проблем биохимии, то нужно пересмотреть свое отношение к этому; следует предпочесть масс-спектрометр прибору, предназначенному только для определения аминокислотной последовательности белков.