Говорите правильно. Эстетика речи - Язовицкий Е.В. 1969

Крылатые слова
Квасной патриотизм

Выражение употребляется иронически и означает тупую приверженность к мелочам русского национального быта (к русской одежде, русскому квасу, русским щам и т. п.). Подменяя подлинную любовь к родине этими мелочами, «квасны'е патриоты» неизменно восхваляют устаревшие нормы жизни. Для них не существует настоящей национальной гордости, связанной с искренней любовью к отчизне, к своему народу. Выражение квасные патриоты впервые употребил поэт П. А. Вяземский. В «Письмах из Парижа», напечатанных в 1827 г., он писал: «Многие признают за патриотизм безусловную похвалу всему, что свое. Тюрго^[11] называл это лакейским патриотизмом... У нас можно бы его назвать квасным патриотизмом». Любопытно, что в середине XIX века «квасные патриоты», выставляя напоказ свой «истинный российский патриотизм», рядились в «мужицкие одежды», отпускали длинные бороды и стригли волосы «под горшок». В таком виде они разгуливали по улицам Москвы и Петербурга, вызывая удивление и насмешки простых людей, принимавших их за чужеземцев.