Биохимические основы жизнедеятельности организма человека - Волков Н.И., Несен Э.Н. 2000
Единицы измерения
В биохимии, как и в других естественных науках, используется Международная система единиц (СИ), дающая следующие определения.
Масса
1 килограмм (кг) = 1000 грамм (г) =106 миллиграмм (мг) = 109 микрограмм (мкг) = 2,205 фунтам
Количество вещества
1 моль (моль) = 1000 миллимолей (ммоль) =106 микромолей (мкмоль)
Молярная концентрация раствора — 1 моль вещества в 1 литре раствора (моль - л-1)
Миллиграмм-проценты (мг%) — количество вещества (мг) в 100 г раствора
Алина
1 метр (м) = 100 сантиметров (см) = 1000 миллиметров (мм) = 39,37 дюймов = 3,28 футов = 1,09 ярдов = 10-10 ангстрем (Ä)
Энергия (работа, теплота)
1 килокалория (ккал) = 1000 калорий (кал) = 4184 джоулям (Дж) =4,184 килоджоулям (кДж) = 426,85 кпм
Объем
1 литр (л) = 1000 миллилитров (мл) = 106 микролитров (мкл) = 33,8 унции
1 столовая ложка = приблизительно 15 мл
Время
1 секунда (с) = 1000 миллисекунд (мс) = 106 микросекунд (мкс)
Мощность
1 ватт (Вт) = 0,102 кг ⋅ м ⋅ с-1 = 0,86 ккал ⋅ ч-1
1 килопонд ⋅ м ⋅ с-1 = 9,80665 Вт