БІОНЕОРГАНІЧНА ТА БІООРГАНІЧНА ХІМІЯ - М.В. Яцков - 2014

І. ПРЕДМЕТ, ЗАВДАННЯ, МЕТОДИ ТА ОСНОВНІ НАПРЯМКИ ДОСЛІДЖЕНЬ БІОНЕОРГАНІЧНОЇ ХІМІЇ

1.3. Фізіологічна та біохімічна роль біоелементів

1.3.6. Манган

Фізіологічна дія, яку проявляє Манган в живих організмах, пов’язана з його властивостями мати змінні ступені окиснення і за рахунок цього приймати участь в окисно-відновних процесах, які можна виразити загальною схемою:

Манган входить до складу цілого ряду ферментних систем, які обумовлюють окисно-відновні процеси внутрішньоклітинного обміну речовин.

Манган сприяє фіксації атмосферного азоту бульбашковими бактеріями, а також збільшенню амінокислот. При збалансованому живленні рослин Манган сприяє більш інтенсивному обміну Фосфору РНК і ДНК, а також Фосфору, який входить до складу фосфоліпідів.

Відмічені позитивний вплив Мангану на синтез і вміст вуглеводів в листях, корінні і стеблах рослин.

Манган є біостимулятором не тільки для рослинного, але й для тваринного світу.

При недостатності Мангану у тварин порушується фосфатно-кальцієвий обмін, спостерігається рахітоподібне захворювання, яке нагадує авітаміноз D.