Основы биохимии Том 1 - А. Ленинджер 1985

Биомолекулы
Витамины и микроэлементы: их роль в функционировании ферментов
В состав витамина. В12 входит кобальт

Уникальная особенность витамина В₁₂ заключается в том, чтo кроме органического компонента его молекулы содержат также и неорганический компонент - кобальт. Поэтому кобальт необходимо включать в питательную среду микроорганизмов, синтезирующих витамин В₁₂. Поскольку витамин В₁₂ присутствует в клетках животных и некоторых микроорганизмов в следовых количествах, для его биосинтеза нужны ничтожные количества этого элемента.