Биохимия аминокислот - А. Майстер 1961

Общая биохимия и физиология аминокислотного обмена
Обмен аминогруппы
Гормональные влияния

Азотистый обмен у млекопитающих находится под прямым или косвенным контролем гормональных систем. О существовании регуляторного механизма свидетельствует тот факт, что в нормальных условиях организм млекопитающих находится в состоянии азотистого равновесия. Хорошо известна способность некоторых гормонов изменять общее состояние азотистого обмена. Так, например, обнаружено, что при недостатке инсулина баланс азота становится отрицательным; при введении некоторых других гормонов (в частности, андрогенов) наблюдается ретенция азота.

В литературе описано много наблюдений этого рода, но механизмы, посредством которых гормоны влияют на азотистый обмен, еще не известны. Изучено влияние некоторых гормонов на содержание свободных аминокислот в плазме крови экспериментальных животных. Найдено, что инсулин, гормон роста и адреналин снижают содержание аминокислот в плазме [88—92]. Согласно предположениям Гриффина и сотрудников [93], одним из последних звеньев в цепи агентов, вызывающих данный эффект, по-видимому, является адреналин. В самом деле, гормон роста и инсулин не влияют на содержание свободных аминокислот в плазме адреналэктомированных животных, тогда как адреналин снижает уровень аминокислот в крови гипофизэктомированных и адреналэктомированных животных. Заслуживает внимания и тот факт, что тиреотропный гормон гипофиза снижает содержание аминокислот в крови как у нормальных, так и у адреналэктомированных и гипофизэктомированных крыс.

Имеется немало наблюдений о других сторонах влияния гормонов на азотистый обмен; в настоящее время очевидно, что изучение этих гормональных воздействий представляет чрезвычайно сложную проблему. Рассел [94] в одном из последних обзоров по этому вопросу приходит к следующему выводу:

«В настоящее время мы можем, пожалуй, утверждать, что из трех главных гормонов, играющих важную роль в этом отношении [в регуляции азотистого обмена], а именно инсулина, гормонов коры надпочечника и гормона роста, ни один не оказывает действия, направленного преимущественно или исключительно на распад аминокислот как таковой или на гликонеогенез из фрагментов аминокислот; все эти гормоны, очевидно, влияют на те или другие стороны процессов синтеза или распада белков в большинстве тканей или во многих из них. Однако механизм их регуляторного действия пока совершенно не известен».

Исследования, посвященные влиянию гормонов на обмен отдельных аминокислот, сравнительно немногочисленны. Влияние гормональных агентов на триптофанпероксидазную систему [95, 96], возможно, представляет один из тех случаев, где механизм, управляющий синтезом определенного фермента, оказывает специфическое влияние на интенсивность распада одной из аминокислот.