Химия белка. Структура, свойства, методы исследования - Шендрик А.Н. 2022

Белки кровеносной и мышечной тканей
Белки сократительной системы
Функции белков мышечной ткани - Тропомиозин А, В

Тропомиозин А и тропомиозин В - фибриллярные белки мышечной ткани. Тропомиозин В растворим в воде и содержится во всех мышцах. Он является важным компонентом тонких нитей, входящих в I-диск. Тропомиозин А (или парамиозин) является водонерастворимой формой тропомиозина. Он обнаружен в запирательной мышце моллюсков.

Молекула тропомиозина В имеет форму палочек длиной около 450Å и диаметром 20Å, ММ ≅ 130тыс. Он состоит из двух очень сходных пептидных цепей с ММ около 70 тыс. Обе цепи имеют конформацию а-спирали и закручены относительно друг друга в суперспираль, аналогичную суперспирали миозина. В обеих цепях содержатся свободные SH-группы.

При смешивании тропомиозина В с F-актином образуется комплекс. Предполагается, что в этом комплексе молекула тропомиозина В располагается в бороздке двухцепочечной суперспирали F-актина.