БІОТЕХНОЛОГІЯ - В. Г. Герасименко - 2006

Частина ІІ. Спеціальні біотехнології

Розділ 23. БІОТЕХНОЛОГІЯ УТИЛІЗАЦІЇ ОРГАНІЧНИХ ВІДХОДІВ МЕТОДОМ ВЕРМІКУЛЬТИВУВАННЯ

23.6.ОЦІНКА СТАНУ ПОПУЛЯЦІЇ ЧЕРВ’ЯКІВ

Стан популяції черв’яків оцінюється за показниками росту і розвитку шляхом щомісячного підрахунку їх чисельності та визначення вікового складу. Проводиться це наступним чином. В різних місцях ложа (в шаховому порядку або по діагоналі) беруться проби субстрату з черв’яками площею 10х10 см з усієї його глибини. Із цих проб вибираються усі черв’яки, підраховується їх кількість і визначається біомаса (тобто зважуються). Потім одержані середні результати перемножують на 100 і таким чином визначається середня чисельність і біомаса черв’яків з розрахунку на 1 м².

Однак збільшення маси черв’яків не є однозначним показником. При згодовуванні поживного корму можна одержати значний приріст маси черв’яків, але коконів вони не відкладатимуть.

На розмноження черв’яків впливає щільність популяції. При її збільшенні підвищується збудливість черв’яків і стрес від перенаселення негативно вплине на розмноження. Отже, займаючись розведенням вермікультури, необхідно визначити оптимальну щільність популяції, яка, в свою чергу, буде суттєво залежати від кінцевої мети — одержання біогумусу чи черв’ячної біомаси.

На інтенсивність розмноження черв’яків значний вплив має також корм: його доступність, якість, калорійність, привабливість, різноманітність.

Тому під час проведення кількісного обліку чисельності черв’яків визначається також віковий склад популяції шляхом підрахунку окремо коконів, молодих і дорослих черв’яків, а в коконах визначається середня кількість зародків. Співвідношення різних вікових груп дає уявлення не тільки про загальний стан популяції, але й про можливу перспективу. Так, якщо в популяції переважають дорослі черв’яки і кокони над молодими формами, то це свідчить, що умови вермікультивування перешкоджають розвитку зародків і виходу молодняку. Правильний аналіз дасть можливість внести зміни в умови утримання і оптимізувати параметри процесу вермікультивування.

Для відбору проб зручно користуватись 4-рожковими тупими вилами з шириною захвату 10 см.