ЗАГАЛЬНА МІКРОБІОЛОГІЯ - Т.П. Пирог - 2004

15. ПЕРЕНЕСЕННЯ ЕЛЕКТРОНІВ В АНАЕРОБНИХ УМОВАХ (АНАЕРОБНЕ ДИХАННЯ)

15.4. УТВОРЕННЯ АЦЕТАТУ У ПРОЦЕСІ ВІДНОВЛЕННЯ КАРБОНАТУ

У різних місцях, де утворюється метан, утворюється також оцтова кислота. Ацетогенні бактерії здатні перетворювати СО₂ та Н₂ на ацетат згідно з рівнянням

Ацетогенні бактерії (Clostridium aceticum, Clostridium thermo aceticum, Acetobacterium woodii) слід розглядати як анаеробні хемолітоавтотрофнї організми, здатні окиснювати водень і одержувати енергію шляхом анаеробного карбонатного дихання. Синтез клітинного матеріалу з СО₂ відбувається через ацетил - КоА та піруват (як у метаногенів).