Основы биохимии Том 2 - А. Ленинджер 1985

Биоэнергетика и метаболизм
Биосинтез углеводов в животных тканях
Третий обходный путь - это путь, ведущий от глюкозо-6-фосфата к свободной глюкозе

Третьей обходной реакцией, последней, в процессе синтеза D-глюкозы, является дефосфорилирование глюкозо-6-фосфата с образованием свободной глюкозы, поступающей из печени в кровь (рис. 20-2). Это дефосфорилирование не может происходить путем обращения гексокиназной реакции (разд. 15.5,а), поскольку в печени эта реакция необратима. Вместо этого дефосфорилирование глюкозо-6-фосфата осуществляется при участии глюкозо-6-фосфатазы, катализирующей необратимую гидролитическую реакцию

Этот Mg²⁺-зависимый фермент характерен своей локализацией: он обнаруживается в той фракции клеток печени позвоночных, которая содержит эндоплазматический ретикулум. Глюкозо-6-фосфатаза отсутствует в таких тканях, как мышцы или мозг, так что они не поставляют в кровь свободную глюкозу.