Биохимия - Химические реакции в живой клетке Том 2 - Д. Мецлер 1980

Коферменты - особые природные специализированные реагенты
Кетокислоты и другие необычные электрофильные центры
Пролинредуктаза

Фермент, необходимый для анаэробного распада пролина [62а], использует для восстановительного раскрытия кольца особый белок, содержащий дитиол:

Подобно гистидиндекарбоксилазе, фермент содержит N-концевой остаток пирувата. Ходжинс и Эйбелес [63] предположили образование положительно заряженного шиффова основания с субстратом [уравнение (8-35)].

Механизм разрыва связи не установлен, однако предполагается, что имеет место последовательность реакций, показанная в уравнении (8-35).