Биохимия аминокислот - А. Майстер 1961

Природные аминокислоты
Пептиды и родственные им соединения
Пептиды Amanita phalloides

Фаллоидин, один из токсичных компонентов бледной поганки, Amanita phalloides, оказался циклическим гексапептидом, который при гидролизе дает цистеин, а-окситриптофан, аланин и алло-оксипролин [290]. а- и ß-аманитины также, по-видимому, представляют собой пептиды, которые при кислотном гидролизе распадаются с образованием цистеина, глицина, аспарагиновой кислоты и алло-оксипролина [410].