Биохимия и молекулярная биология - Белясова Н.А. 2002



Введение

Краткий исторический очерк развития биохимии и молекулярной биологии

Объекты исследования биохимии и молекулярной биологии

Молекулярные основы и механизмы наследственности

Организация генетического аппарата клетки

Типы нуклеиновых кислот и их функции

Структура и функции гена. Организация генов в хромосомах

Генетический код

Репликация нуклеиновых кислот

Сохранение постоянства и изменчивость геномов

Явление рестрикции модификации ДНК

Репарация ДНК

Мутационный процесс

Генетический обмен и рекомбинация

Деятельность мобильных элементов

Экспрессия генов

Транскрипция ДНК

Регуляция генной экспрессии на уровне транскрипции

Трансляция генетического кода

Посттрансляционная модификация белков

Структура и функции клеточных компонентов

Биомембраны

Особенности организации мембранных липидов

Свойства полярных липидов и их агрегатов

Организация и функции мембранных белков

Характерные свойства биомембран

Транспорт веществ через мембраны

Рецепторные функции мембран

Генерация и проведение нервных импульсов

Клеточные полисахариды

Резервные полисахариды

Структура клеточных стенок растений

Структура клеточных стенок прокариот

Структура клеточных стенок грибов

Белки. Особенности организации и функции ферментов

Особенности структуры ферментных молекул

Специфичность ферментов

Механизм ферментативного катализа

Свойства ферментов

Регуляция активности ферментов

Кофакторы

Переносчики восстановительных эквивалентов

Переносчики фосфатных групп. Преобразование энергии в клетке

Переносчики карбоксильных групп

Метаболизм. Процессы, приводящие к запасанию энергии

Закономерности метаболизма

Катаболические пути

Окисление жирных кислот

Катаболизм углеводов

Брожение

Спиртовое брожение

Молочнокислое брожение

Цикл трикарбоновых кислот

Окислительное декарбоксилирование пирувата

Химизм ЦТК

Баланс ЦТК

Регуляция ЦТК

Другие пути окисления одно- и двухуглеродных субстратов

Дыхание

Характеристика компонентов дыхательной цепи

Окислительно-восстановительный потенциал компонентов

Механизм окислительного фосфорилирования

Энергетический баланс

Особенности анаэробного дыхания

Использование неорганических доноров электронов

Улавливание энергии света биомолекулами

Фотосинтез

Зрительное восприятие

Биолюминесценция

Метаболизм. Процессы, требующие притока энергии

Особенности биосинтеза. Биосинтез углеводов

Закономерности обмена и биосинтеза моносахаридов

Биосинтез полисахаридов

Биосинтез липидов

Биосинтез насыщенных жирных кислот

Образование ненасыщенных жирных кислот

Биосинтез полярных и неполярных липидов

Метаболизм азотсодержащих соединений

Белковый обмен

Круговорот азота в природе

Фиксация азота и включение его в состав органических молекул

Биосинтез аминокислот

Расщепление аминокислот

Выведение аммиака из организма

Судьба углеродных скелетов аминокислот

Метаболизм нуклеотидов

Биологическая роль и биосинтез витаминов

Общая характеристика витаминов

Жирорастворимые витамины

Водорастворимые витамины

Биологическая роль и закономерности биосинтеза антибиотиков

Механизмы действия антибиотиков на клеточные мишени

Закономерности биосинтеза антибиотиков

Механизмы устойчивости микроорганизмов к антибиотикам

Интеграция метаболизма

Роль ключевых промежуточных соединений в интеграции метаболизма

Регуляция метаболизма

Основы генетической инженерии

Создание и анализ клонотек геномов

Получение генов

Введение гена в состав вектора

Стратегия клонирования генов

Создание клонотек геномов и идентификация в них генов

Секвенирование ДНК

Практическое использование методов генетической инженерии

Получение эукариотических белков и решение проблем экспрессии чужеродных генов

Локализованный мутагенез и белковая инженерия

Достижения генетической инженерии в конструировании штаммов-продуцентов биологически активных веществ

Генетическая инженерия на службе медицины и сельского хозяйства