Биохимия - Химические реакции в живой клетке Том 3 - Д. Мецлер 1980



Свет в биологии

Свойства света

Поглощение света веществом

Количественные аспекты процесса поглощения света

Энергетические уровни молекул

Инфракрасные спектры

Электронные спектры

Круговой дихроизм и дисперсия оптического вращения

Флуоресценция и фосфоресценция

Поляризация флуоресценции

Внутримолекулярный перенос энергии

Триплетные состояния

Фотохимия

Химическое равновесие в возбужденном состоянии

Фотохимические реакции, в которых участвуют основания нуклеиновых кислот

Фотосинтез

Две фотосистемы

Фотофосфорилирование

Пигменты и их окружение

Строение хлоропластов

Реакционные центры и первая стадия фотохимического процесса

Цепи переноса электронов в хлоропластах

Фотореакции, в которые вступают каротиноидные пигменты

Регуляция фотосинтеза

Специфическая адаптация

Фотосинтетическое образование водорода

Зрение

Строение наружного членика палочек

Химическая природа хромофоров зрительных пигментов

Индуцируемые светом превращения

Нервный импульс

Регенерация зрительных пигментов

Бактериородопсин

Другие типы световых реакций

Фитохром

Реакции на синий свет

Биолюминесценция

Список литературы

Метаболизм азотсодержащих соединений

Фиксация N2 и другие превращения неорганических соединений азота

Восстановление элементарного азота

Нитрогеназная ферментная система

Механизм восстановления

Включение NH3 в аминокислоты и белки

Глутаматдегидрогеназа и глутаматсинтетаза

Глутаминсинтетаза

Поступление аминокислот в клетки

Оборот азота в клетках

Синтез и катаболизм соединений, входящих в семейство глутаминовой кислоты

Пролин и аргинин

Цикл мочевины

Перенос амидиновых групп и синтез креатина

Полиамины

Катаболизм глутамата и родственных аминокислот

Соединения, образующиеся из аспартата

Регуляция реакций биосинтеза из аспартата

Лизин, диаминопимелат, дипиколиновая кислота и карнитин

Катаболизм лизина

Метаболизм метионина

Метаболизм треонина

Аланин и аминокислоты с разветвленной цепью

Катаболизм

Кетогенные и глюкогенные аминокислоты

Серин и глицин

Пути биосинтеза, берущие начало от серина

Катаболизм глицина

Пути биосинтеза, идущие от глицина

Порфобилиноген, порфирины и родственные соединения

Цистеин и метаболизм серы

Метаболизм ароматических соединений

Ферменты пути шикимовой кислоты

Хоризмовая кислота

Антраниловая кислота и триптофан

Синтез убихинонов, пластохинонов, токоферолов и витамина К

Метаболизм фенилаланина и тирозина у животных и бактерий

Метаболизм фенилаланина и тирозина у растений

Метаболизм триптофана и синтез NAD

Метаболизм гистидина

Регуляция метаболизма аминокислот

Катаболизм гистидина

Метаболизм пиримидинов и пуринов

Биосинтез пиримидинов

Катаболизм пиримидиновых нуклеотидов и нуклеозидов

Биосинтез пуринов

Пути реутилизации

Окислительный метаболизм пуринов

Цикл пуриновых нуклеотидов

Фолиевая кислота, флавины и диметилбензимидазол

Список литературы

Биохимическая генетика и синтез нуклеиновых кислот и белков

Как возникла настоящая концепции

ДНК как генетический материал

Генетический код

Репликация ДНК

Рибонуклеиновые кислоты и белки

Транскрипция молекул РНК

Оперон

РНК-полимеразы н их регуляция

Рибосомная РНК (рРНК)

Транспортная РНК (тРНК)

Транскрипция в эукариотических клетках

Трансляция генетической информации. Синтез белка

Химический состав рибосом

Синтез белка

Генетические методы

Типы мутаций

Картирование хромосомы бактериофага

Цистрон

Установление соответствия между генетической картой и аминокислотными последовательностями

Условно-летальные мутации

Природа супрессорных генов

Плазмиды и эписомы

Умеренные бактериофаги. Фаг λ

Генетика эукариотических организмов

Репликация ДНК

Физические и топологические проблемы

Направление репликации

Денатурационные карты

Ферменты синтеза ДНК

Репликация вирусной ДНК

Рестрикция и модификация ДНК

Рестриктирующие эндонуклеазы

Модифицирующие метилазы

Рестриктирующие ферменты при расшифровке нуклеотидной последовательности ДНК

Рекомбинация, интеграция и исключение

Механизмы рекомбинации

Нереципрокная рекомбинация

Неравный кроссинговер

Интеграция и исключение ДНК

Обратная транскриптаза

Мутации, рак и генная инженерия

Химические мутагены

Репарация поврежденной ДНК

Мутагены в окружающей среде

Генная хирургия

Хромосома эукариот и ее контроль

Организация

Ядерные белки

Поли (ADP-рибоза)

Список литературы

Рост, дифференцировка и химическая коммуникация клеток

Гормоны

Гормоны позвоночных

Гормоны насекомых

Гормоны растений

Нейрохимия

Свойства нейронов

Строение головного мозга

Проводящие пути и системы нейронов

Нейромедиаторы

Психические болезни и лекарственные препараты

Наркотические и психотропные средства

Запах и вкус

Обмен веществ в нейронах и химия процесса мышления

Дифференцировка тканей и биология развития

Физиологическая модуляция и различные программы развития

Эмбриональное развитие животных

Гормональная регуляция роста

Взаимоузнавание клеток

Программы развития у многоклеточных организмов

Изменения в содержании ДНК

Иммунный ответ

Экологические проблемы (личное замечание автора)

Список литературы

Конструирование молекулярных моделей

Модели из шаров и палочек

Пространственные модели

Картонные модели

Краткие сведения об информации, приведенной в дополнениях